ไฟและบริมสโตน

อาหารว่างบาร์

  • ถั่วคั่วรวม 90 บาท

    ถั่วลิสงคั่ว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริก น้ำผึ้ง ถั่วเหลือง

  • มันฝรั่งทอดหั่นมือ 140 บาท

    ผสมปลาเค็มป่นและครีมเปรี้ยวจิ้มกุ้ยช่าย

  • กุ้งทอดน้ำปลา 225 บาท

    กุ้งทั้งตัว พริกเขียว มะนาวเค็ม แตงกวาดอง เคเปอร์ ครีมเปรี้ยวจิ้มกุ้ยช่าย

  • เฟรนช์ฟรายส์มันเทศหวาน 260 บาท

    ครีมอะโวคาโด ต้นหอม กระเทียมกรอบ พริกฮาลาปิโนดอง เบคอนรมควัน ซอสชีส

อาหารว่างและของว่าง

  • สไลเดอร์วากิว (2 ชิ้น) 365 บาท

    เนื้อวัวบด ขนมปังหัวหอมโฮมเมด แยมมะเขือเทศเปรี้ยวหวาน หอมแดงทอดกรอบ ผักคอสอ่อน มายองเนสพริกเสฉวน

  • อกวัวอบชีส 'ซานโด' 395 บาท

    เนื้อหน้าอกรมควัน 8 ชั่วโมงในขนมปังชิอาบัตต้า ชีสเชดดาร์ ซอสชีส แตงกวาดอง หัวหอมคาราเมล ร็อกเก็ต และทาร์รากอนดิฌงเนส

  • สลัดปลาหมึกกรอบ 260 บาท

    ปลาหมึกทอดกรอบ ผักรวม ราดน้ำสลัดอายโอลีมะนาว

  • มูสตับไก่ 290 บาท

    เสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลเขียวอบ แตงกวา หัวหอมแดง และแครกเกอร์งา

  • เป็ดกรอบบัว (2 ชิ้น) 250 บาท

    เป็ดย่างคอนฟิต ชิ้นส้ม ต้นหอม แครอทดอง ผักชี ซอสโฮซิน

  • ทูน่าทาทากิ 350 บาท

    ปลาทูน่าครีบเหลืองสด ผักดอง สลัดสมุนไพร มะนาว ถั่วเหลือง น้ำมันถั่วลิสง

  • เซวิเช่ 360 บาท

    ปลากะพงขาวปรุงรสด้วยมะนาวและพริก สลัดยี่หร่า ผักชีลาว หนังปลากรอบ ครีมมะนาวริคอตต้า

  • วากิวทาร์ทาร์ 490 บาท

    เนื้อวากิว พริก กะปิ หอมแดง ต้นหอมฝรั่ง พร้อมแป้งมันสำปะหลังพอง ครีมไข่เค็ม

  • หอยเชลล์ XO ย่างบนกระทะ 460 บาท

    หอยเชลล์ฮอกไกโด ซอสดอกกะหล่ำบด ลูกเกดสีทอง ซอส XO โฮมเมด

  • ดอกกะหล่ำทอดกรอบ 220 บาท

    ดอกกะหล่ำทอดกรอบ โคชูจัง ดอกกะหล่ำคาราเมลบริสุทธิ์ งา และผักชี

  • กุ้งกระเทียมผีเสื้อ 285 บาท

    กุ้ง เนยกระเทียม ซอสมะเขือเทศ พริกเกล็ด บาแก็ตย่าง ไอโอลี

  • แซลมอนกราฟแล็กซ์คาร์ปาชโช 390 บาท

    แซลมอนนอร์เวย์ดองเองที่บ้าน ผักชีลาว ส้ม มะนาว เปลือกมะนาว สลัดสมุนไพรรวม มะนาวย่าง

ซุป

  • ซุปครีมเห็ด 195 บาท

    เห็ดเข็มทองกรอบ ครีม ต้นหอม ขนมปังกรอบ

  • ซุปปู 'บลู' 380 บาท

    น้ำซุปปู เนื้อปู มะเขือเทศอบแห้ง โหระพาไทย

  • ซุปแห่งวัน 180 บาท

    ตรวจสอบกระดานพิเศษของเรา

สลัด

  • สลัดเป็ดกงฟีต์และเป็ดกรอบ 395 บาท

    ร็อกเก็ต, ลูกเกด, มะม่วงหิมพานต์คั่ว, มะม่วง, น้ำสลัดแพนงแดง

  • ไก่ซีซาร์แบบคลาสสิก 355 บาท

    ผักกาดคอส ปลาแอนโชวี่ พาร์เมซาน ไข่นกกระทาลวก เบคอนรมควันสูตรของร้าน กรูตอง

  • กุ้งซีซาร์คลาสสิค 365 บาท

    ผักกาดคอส ปลาแอนโชวี่ พาร์เมซาน ไข่นกกระทาลวก เบคอนรมควันสูตรของร้าน กรูตอง

  • สลัดฟักทองย่าง 245 บาท

    เบบี้เจม โรเมน สลัดร็อคเก็ต ขิงดอง และครีมเฟต้า

  • สลัดบีทรูท เฟต้าชีส และแอปเปิ้ล 245 บาท

    เสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงคั่ว สลัดร็อกเก็ต และมายองเนสวาซาบิ

  • ยำกุ้งส้มโอรสเผ็ด 330 บาท

    กุ้งลายเสือย่าง,ส้มโอเหลือง-แดง,กุ้งแห้ง,หอมแดง

  • สลัดปลาหมึกกรอบ 260 บาท

    ปลาหมึกทอดกรอบ ผักรวม น้ำสลัดไอโอลีรสมะนาว

  • สลัด 'นิซัวส์' แบบคลาสสิก 395 บาท

    ปลาทูน่าครีบเหลือง ผักรวม ถั่วเขียว ปลาแอนโชวี่ขาว มันฝรั่ง ไข่นกกระทา

เมน

  • หมูสามชั้นย่างคอนฟิต 525 บาท

    เสิร์ฟพร้อมเห็ดเข็มทอง ซีอิ๊ว ผักคะน้า มะนาว และพริก

  • ซี่โครงหมูรมควัน ครึ่งชั้น 490 บาท

    ซี่โครงรมควัน 6 ชั่วโมงเคลือบชาร์ซุ่ย ต้นหอมสับ ขิงกรอบ

  • ซี่โครงหมูรมควันเต็มชั้น 890 บาท

    ซี่โครงรมควัน 6 ชั่วโมงเคลือบชาร์ซุ่ย ต้นหอมสับ ขิงกรอบ

  • เนื้อวากิวรมควันซี่โครงสั้น 1090 บาท

    ซี่โครงเนื้อรมควัน 8 ชั่วโมง มะขาม พริก เคลือบส้ม หัวหอมสีน้ำตาลกรอบ ผักดอง และผักชี

  • แฟกทอรีดับเบิ้ลสแมชวากิวเบอร์เกอร์ 495 บาท

    เนื้อวากิว 2 ชิ้น 90 กรัม ในขนมปังบรียอชพร้อมแยมมะเขือเทศเปรี้ยวหวาน หอมแดงทอดกรอบ ผักคอสอ่อน และมายองเนสพริกเสฉวน เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และซอสกระเทียมย่าง

  • ปลาตลาดประจำวัน 495 บาท

    ตรวจสอบกระดานรายการพิเศษประจำวันของเรา

พาสต้า / ริซอตโต

  • ราวิโอลี่กุ้งลายเสือ 590 บาท

    ราวิโอลี่สดทำเอง ซอสต้มยำครีมมี่ ใบโหระพากรอบ

  • มิโซะคาโบนาร่าทาเกลียเตลล์สีขาว 395 บาท

    พร้อมเบคอนรมควันโฮมเมด พริกไทยดำ และกุ้ยช่ายสับ

  • ลาซานญ่าเนื้ออกวัวรมควัน 8 ชั่วโมง 580 บาท

    ซอสเนื้อหน้าอกรมควัน พาสต้าโฮมเมด ซอสมะเขือเทศเข้มข้น ซอสเบชาเมลชีส ผักชีฝรั่งสด

  • ริซอตโต้ปูแกงเหลือง 540 บาท

    เนื้อปูทะเลนึ่งสด ขนมปังกรอบ และสลัดสมุนไพรสด

พิซซ่าเตาฟืน

  • มาร์การิต้า
    เร็วๆ นี้

    มอสซาเรลล่าสด ซอสมะเขือเทศ โหระพาอิตาลีสด

  • เดียโวโล่

    มอสซาเรลลาชีสสด ซอสมะเขือเทศ ซาลามิรสเผ็ด

  • พิซซ่ากะเพรา

    มอสซาเรลล่าสด ซอสมะเขือเทศ กะเพราหมูหรือไก่ หัวหอม พริกแดง โหระพาไทย

  • สร้างพิซซ่าของคุณเอง

    มอสซาเรลลาสด ซอสมะเขือเทศ

  • ท็อปปิ้งเพิ่มเติม

    พริก, หัวหอม, เห็ด, ข้าวโพดหวาน, ซาลามี่รสเผ็ด, แฮม, เนื้อบด, ไส้กรอกอิตาลี

จากร้าน Asado Grill   (รวมซอสและเครื่องเคียง)

(อาหารย่างทุกชิ้นทาด้วยเนยปรุงรสและโรยด้วยเกลือทะเลเกล็ด)
  • สเต็กริบอายจากออสเตรเลียวากิว 250 กรัม 1150 บาท
  • สเต็กเนื้อสันในวากิว 200 กรัม 990 บาท
  • เนื้อสเต็กวากิว 200 กรัม 790 บาท
  • สเต็กเนื้อแกะย่าง (3 ชิ้น) 990 บาท
  • สเต็กหมูโครูบูตะย่าง 350 กรัม กระดูกใน 880 บาท
  • ปิริปิริ ไก่ย่างครึ่งตัว 490 บาท
  • ปลาเก๋าแดงย่าง 250 กรัม 465 บาท
  • ปลาหมึกย่างแกงเขียวหวาน 200G 365 บาท
  • เนื้อปลากะพงย่าง 250 กรัม 445 บาท
  • กุ้งลายเสือเผาตัวใหญ่ 170G (ราคาต่อชิ้น) 345 บาท
  • ซอสและเนย

    ไทยน้ำจิมแจ่ว.             ซอสแบร์เนส
    ชิมิชูร์รีสไตล์เอเชีย ไวท์มิโซะและยูซึเบอร์บล็องก์
    เสือร้องไห้ ซอสเห็ด
    ซอสพริกไทยเสฉวน เนยวาซาบิ
    เนยพริกและวานิลลา ซอสเนยสีน้ำตาล

เครื่องเคียง

  • ถั่วเขียวผัดกระทะ 145 บาท
  • สลัดผักรวม 120 บาท
  • ไข่เจียวรสเผ็ด 120 บาท
  • เฟรนช์ฟรายส์ มันฝรั่งธรรมดา 150 บาท
  • เฟรนช์ฟรายส์มันเทศ 150 บาท
  • มันฝรั่งบดเนย 150 บาท
  • บร็อคโคลินีย่าง 180 บาท
  • ผักโขมอบชีส 190 บาท
  • ชีสข้าวโพดหวาน 190 บาท
  • กะหล่ำดาวบรัสเซลผัดมิโซะ 200 บาท
  • บีทรูทอบน้ำส้มสายชูบัลซามิก 200 บาท
  • กะหล่ำปลีสีขาวเคลือบมิโซะ 180 บาท

ขนม

  • ชีสเค้กบาสก์อบ 340 บาท
    กับสลัดส้มโอหมักในเปลือกมะนาวและไอศกรีมโหระพาและมะม่วง
  • ครีมบรูเล่เสาวรส 280 บาท
    พร้อมมะพร้าวคั่วและเชอร์เบทมะพร้าว
  • ช็อกโกแลตดำกานาชเนื้อนุ่ม 320 บาท
    พร้อมไอศกรีมสตรอเบอร์รี่หมักพริกและวานิลลา
  • กล้วยแฟลมเบ้ในบรั่นดี 250 บาท
    ไอศกรีมวานิลลา ขิงกรอบ และทวิลนูกาตินเม็ดมะม่วงหิมพานต์
  • ไอศครีม 90 บาท
    มะม่วง วานิลลา มะพร้าวอ่อน พิสตาชิโอ ช็อคโกแลต
  • ผลไม้ท้องถิ่น 175 บาท

ขนม

  • ชีสเค้กบาสก์อบ 340 บาท
    กับสลัดส้มโอหมักในเปลือกมะนาวและไอศกรีมโหระพาและมะม่วง
  • ครีมบรูเล่เสาวรส 280 บาท
    พร้อมมะพร้าวคั่วและเชอร์เบทมะพร้าว
  • ช็อกโกแลตดำกานาชเนื้อนุ่ม 320 บาท
    พร้อมไอศกรีมสตรอเบอร์รี่หมักพริกและวานิลลา
  • กล้วยแฟลมเบ้ในบรั่นดี 250 บาท
    ไอศกรีมวานิลลา ขิงกรอบ และทวิลนูกาตินเม็ดมะม่วงหิมพานต์
  • ไอศครีม 90 บาท
    มะม่วง วานิลลา มะพร้าวอ่อน พิสตาชิโอ ช็อคโกแลต
  • ผลไม้ท้องถิ่น 175 บาท
thThai
เลื่อนไปด้านบน